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开幕式现场，来自各地的人们观看着热闹的舞狮表演，品尝着不同口味新鲜出炉的月饼与别样的美食，感受着丰镇独有的人情韵味。该活动将从7月30日持续到8月30日，期间有月饼传统制作技艺展示与体验、月饼产业系列产品展示及品鉴、“原味乌兰察布”系列小吃大赛、特色农产品美食展示、首届“食色世界”美食摄影比赛、隆盛庄非遗文化展示活动等。

“丰镇月饼”是内蒙古中西部地区的地方特产，以其绿色优质的传统配料、独特精良的烘焙技艺和经久悠远的历史传承而闻名。2017年丰镇月饼被中国烹饪协会授予“中国地域十大名小吃”称号。2023年7月21日，顺利通过了中国烹饪协会“月饼美食地标城市”考评。

本次活动立足当地饮食文化资源，以丰镇月饼（美食）文化为核心，着力融合“历史文化、传统文化、地域资源、美食元素、绿色康养、自然风光”等文化旅游资源协同发展，为培育丰镇文旅品牌新形象，建设美丽丰镇、幸福丰镇、低碳丰镇、宜居丰镇、活力丰镇赋能。（记者高平、王潇 实习生 苏娇娇、李佳敏）